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Sabías que…

La cafeína es un compuesto perteneciente al grupo de las metilxantinas que se encuentran en el café, el té, el chocolate, la cola y varias plantas, entre las que destaca la guarana.

La palabra café proviene del árabe antiguo qabweb que significa dar fuerzas, por eso sus efectos son conocidos desde hace miles de años.

La cafeína estimula el sistema nervioso central y eleva la energía, porque promueve el uso de los ácidos grasos como combustible energético, por eso los deportistas la usan porque disminuye la sensación de fatiga, estimulando el sistema nervioso y cardiaco, así como el respiratorio.

También ayuda a adelgazar.

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RECORTARSE DE FORMA RÁPIDA Y SEGURA

Cada vez hay más adeptos en todo el mundo a este tipo de alimentación simplemente porque esa algo racional....

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La característica física que más distingue a los culturistas es el pectoral. Un pecho poderoso y grueso es sinónimo de alguien fuerte e impresiona...

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Noticias de nutrición

LOS CEREALES INTEGRALES SON BUENOS PARA LOS CULTURISTAS

Con la tendiente moda de seguir dietas elevadas en proteína y bajas en hidratos de carbono, muchos culturistas han erradicado de su régimen alimenticio lo cereales, cuando éstos constituyen un alimento saludable y hasta beneficioso para el desarrollo muscular, es decir, hablamos de los cereales integrales. La recomendación de consumo de cereales varía con la…

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Con la tendiente moda de seguir dietas elevadas en proteína y bajas en hidratos de carbono, muchos culturistas han erradicado de su régimen alimenticio lo cereales, cuando éstos constituyen un alimento saludable y hasta beneficioso para el desarrollo muscular, es decir, hablamos de los cereales integrales.

La recomendación de consumo de cereales varía con la edad, el sexo o la actividad física, pero en cualquier caso las autoridades sanitarias y los expertos en nutrición recomiendan que sean integrales. Ejemplos de tales, son los alimentos de harina entera, los copos de avena, el arroz integral, el pan de trigo entero, o de centeno, etcétera. Los cereales refinados que debéis evitar son el pan blanco, la harina blanca, la harina de maíz desgerminada y el arroz blanco.

Los estudios recientes (Journal of Nutrition, 143: 766-773, 2013) han demostrado que las dietas que incluyen cereales integrales reducen el riesgo de enfermedad y aportan una gran cantidad de fibra y de micronutrientes. Además, científicos suizos han descubierto que las dietas abundantes en cereales integrales reducen la degradación de las proteínas, promueven la oxidación (destrucción) de la grasa y favorecen el metabolismo de la flora microbiana del intestino, acciones todas ellas que contribuyen a mejorar la generación de masa muscular.

En pocas palabras, que los cereales integrales son buenos para los culturistas.