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El cáncer de próstata es el segundo tipo más común entre las muertes de hombres por cáncer. Más del 10% de los hombres diagnosticados con este tipo de cáncer fallece en el transcurso de los siguientes años a su diagnóstico. Un estudio llevado a cabo en la Universidad de California, en San Francisco (Journal American Medical Association Internal Medicine, Publisher online June, 10,2013), descubrió que los hombres con cáncer de próstata que sustituyeron las grasas animales y los carbohidratos de la dieta por grasas saludables tales como los aguacates, frutos secos y aceite de oliva, redujeron el riesgo de mortalidad en un 25%.

Incluso el simple hecho de añadir una cucharada de aceite de oliva a la ensalada tuvo un efecto positivo en la reducción del ritmo de mortalidad de esta enfermedad. Este estudio examinó a casi 4600 hombres durante más de ocho años.

Por consiguiente, ya lo sabéis, las grasas saludables pueden ofreceros muchos beneficios tanto en el gimnasio como fuera de él.