¿Qué es el anabolismo?
Todo el mundo debería saber que nuestro metabolismo se compone de dos procesos simultáneos que son el anabolismo y el catabolismo.
El primero reúne todas aquellas reacciones metabólicas que dan lugar a la síntesis de compuestos más complejos a partir de precursores simples, o sea a la formación de estructuras complejas, sean tejidos o moléculas, a partir de otras más simples como nutrientes u otros materiales; mientras que el segundo trata de lo contrario, es decir de las reacciones metabólicas encaminadas a degradar estructuras ya formadas o moléculas complejas para obtener las sustancias más simples que las componen.
En el metabolismo ambos procesos se dan de forma simultánea dentro de un equilibrio, pero debido a la complejidad química del organismo un desequilibrio entre ambos determinará un aumento o pérdida del peso magro, a la vez que un mejor o peor rendimiento deportivo, e incluso puede influir en mejor o peor estado de salud.
Por lo tanto, es obvia la importancia que puede tener la posibilidad de poder decantar el metabolismo hacia el lado del anabolismo para cualquiera, más aún para un deportista y en especial para un culturista cuyo objetivo es crear una musculatura fuera de serie.
La diferencia entre ganar músculo o no puede provenir de una ligera inclinación hacia el anabolismo, de manera que es de suma importancia que todo atleta y culturista sepa cómo puede decantar su organismo del lado constructor.
Fomentar el anabolismo natural
Ya sabemos que es muy positivo que el organismo se mueva en un entorno anabólico, es decir dónde predominen las reacciones de construcción y para lograr ese efecto de forma natural existen básicamente dos vías para conseguirlo. Una es por la ruta alimenticia, es decir siguiendo una dieta rica en calorías y especialmente en proteínas, puesto que es justamente de éstas que se construyen los músculos. Por muy duro que entrenéis, si luego vuestra dieta es exigua o deficiente en proteína, siempre os moveréis en un entorno catabólico, con predominancia de las accionas catabólicas. La nutrición deficitaria en alimentos proteínicos es la ruta más directa hacia el catabolismo o pérdida de tejido magro. Y al contrario, una dieta suficiente en calorías y alta en proteínas favorecerá el entorno anabólico, dónde predominen las acciones constructoras. La dieta rica en proteínas mantiene niveles elevados de nitrógeno que es la forma directa de construir tejido muscular.
La otra forma de activar el anabolismo es mediante la manipulación al alza de las hormonas anabólicas con la ayuda de los anabólicos naturales del culturismo. Todas las acciones del metabolismo están regidas por las hormonas, entre las cuales algunas poseen fuertes propiedades anabólicas, o sea que pueden acelerar sustancialmente las acciones constructoras y reparadoras. Tanta importancia desempeñan las hormonas anabólicas en el rendimiento físico y en la recuperación, que la mayor parte de los casos positivos de doping en el deporte lo son por administración de hormonas y muy especialmente por la testosterona.
Gracias a nutrición deportiva hoy ya no es necesario arriesgarse en comprar anabolizantes farmacológicos sobre todo porque los anabolizantes tienen efectos peligrosos, mientras que existen anabólicos naturales.
El papel de las hormonas en el anabolismo
Las hormonas desempeñan un papel primordial en el cuerpo humano.
En éste existe una regulación e integración del metabolismo sobre una base corporal global para asegurar la coordinación entre rutas metabólicas en diferentes tejidos y órganos, y eso se consigue por la acción de las hormonas.
De hecho estas sustancias son vehículos que el cuerpo utiliza para enviar mensajes químicos a diferentes órganos, glándulas y células para lograr cambios en sus estructuras o funciones. Son sintetizadas y segregadas por las glándulas endocrinas en respuesta a distintos estímulos, que van desde un cambio en la concentración de un metabolito clave en el torrente sanguíneo, la estimulación nerviosa de la glándula endocrina o por la acción de otras hormonas. Después de su liberación las hormonas circulan por todo el organismo y por consiguiente pueden actuar sobre todas las células del mismo.
Sin embargo, una hormona sólo puede actuar sobre células que disponen de receptores tipo para ésta, resultando del todo ineficaz en otras que no estén dotadas de ese tipo de receptor específico. Las hormonas controlan la mayoría de procesos orgánicos pero también las reacciones emocionales.
Los científicos han podido constatar las relaciones estrechas que existen entre ciertas hormonas y la libido, pero también la furia, la fuerza, la resistencia, la recuperación, el vigor, la inteligencia, la depresión, el aprendizaje, el peso y la composición corporal, el sistema inmunológico, la vejez prematura, etcétera.
De todas las hormonas las más implicadas directamente en la regulación del anabolismo son la testosterona, la hormona del crecimiento y la tiroides, cuando esta última se halla en límites fisiológicos; por lo tanto son estas las que impulsan la adquisición de tejido magro o músculo.
En el lado opuesto, las de carácter catabólico son el cortisol, el glucagón, los glucocorticoides y la tiroides cuando sus niveles son elevados. Por lo tanto del equilibrio entre unas y otras se derivará la creación o degradación del tejido muscular.
Con el paso de los años la secreción y actividad hormonal decae y eso conlleva un bajón en numerosos procesos fisiológicos que van desde la libido hasta la correcta función orgánica y cerebral, además de la capacidad de regeneración de los tejidos. En los jóvenes el descenso hormonal puede presentarse por desarreglos endocrinos o por un desgaste físico excesivo, como es el temido exceso de entrenamiento del deportista. La hormona de mayor impacto sobre el rendimiento físico, la fuerza, la recuperación y la creación de masa muscular es la testosterona, por eso la mayoría de casos de dopaje lo son con esteroides anabolizantes que son anabólicos químicos derivados de la testosterona.
Valores de testosterona
El total de testosterona en los varones (dependiendo del método de medición) debería ser de 270-1.100 nanogramos/decilitro. Tened en cuenta que la testosterona libre decae naturalmente con los años.
20-40 años de edad =15-40 picogramos/mililitro
41-60 años de edad =13-35 picogramos/mililitro
61-80 años de edad =12-28 picogramos/mililitro
El único medio de saber con exactitud si vuestros niveles son aceptables o normales es visitar a vuestro médico para un examen y hacer que os hagan un análisis de sangre.
Patrones de la testosterona
La testosterona es una hormona esteroide anabólica y andrógena derivada del colesterol, liberada por los testículos y por la corteza adrenal (en pequeñas cantidades) en los varones. Por consiguiente, una dieta muy baja en grasa es en realidad contraproducente; el colesterol de ciertas grasas es necesario para la producción de testosterona. Las mujeres también producen testosterona, pero en cantidades mucho más pequeñas, lo cual es una de las razones por las que ellas no pueden desarrollar el grado de musculatura que presentan los hombres. Entre los varones, la adecuada concentración de testosterona en la sangre es indispensable para la producción y maduración del esperma, el mantenimiento del sistema reproductivo masculino y la libido.
La testosterona también desarrolla y mantiene las características sexuales secundarias, tales como la composición corporal, la distribución del vello en el cuerpo, la agresividad, la profundidad de la voz y la masa ósea. En términos de crecimiento muscular, la testosterona estimula la síntesis de proteínas y por consiguiente es un actor esencial para ganar masa muscular.
Para los atletas de fuerza y los culturistas, la testosterona es crítica por tres propiedades:
1. Impacta directamente el sistema nervioso central, incrementando el ritmo de activación de los nervios motores que contraen las fibras musculares, que a su vez aumentan el grado de fuerza.
2. Permite un mayor crecimiento muscular al anular la degradación (catabolismo) de las fibras musculares, al tiempo que estimula su crecimiento.
3. Evita que las células grasas aumenten su tamaño y en realidad provoca que estas células liberen más grasa, por tanto contribuye a un contenido moderado de grasa.
Ante estas evidencias, no es de extrañar que muchos culturistas, incluso aquellos que no compiten, usen esteroides anabolizantes, que son anabólicos sintéticos, que son unos tipos de anabólicos obtenidos a partir de la testosterona en un intento de usar estos anabólicos para definición muscular y para ganar masa y fuerza. Es el dopaje hormonal. Pero cuando os detenéis a considerar los efectos tanto a corto como a largo plazo y riesgos para la salud, más vale no jugar a la ruleta rusa, por eso la mayor parte de los que se entrenan con vistas a ganar fuerza, mejorar sus marcas deportivas y construir un físico musculoso optan por alternativas saludables como los esteroides anabólicos naturales, que aun no proporcionando los beneficios de los anabólicos farmacológicos sí son eficaces. Aún así estos individuos pueden obtener una ventaja bastante significativa elevando los niveles naturales de testosterona (sin los riesgos asociados con los fármacos) mediante el uso de suplementos que han demostrado ser eficaces y seguros. Tras la creatina, los suplementos anabolizantes naturales son los predilectos de los culturistas, y lo son porque siempre ayudan a ganar masa y a veces a veces producen resultados sorprendentes.
Lo que sigue es una lista fácilmente comprensiva de anabolizantes naturales, que cuando se toman en las dosis correctas, en los momentos oportunos y en las justas combinaciones entre sí, pueden ser muy eficaces para estimular vuestros propios niveles de testosterona sin la necesidad de recurrir a los peligrosos esteroides anabolizantes.
Anabolizantes naturales:
Tríbulus Terrestris
Esta hierba ha sido ampliamente utilizada como afrodisíaco masculino durante cientos de años, lo que condujo a los científicos a investigar su posible potencial como estimulante de la testosterona. Entre los compuestos liberadores de la hormona no minerales de muchos productos, el Tríbulus es un ingrediente muy popular basado en la investigación que ha confirmado su eficacia. Las plantas de Tríbulus se encuentran de forma natural en USA, México y Asia.
Como impulsor de la testosterona, los científicos han observado que el Tríbulus afecta la glándula pituitaria en el cerebro para que libere más hormona luteinizante (HL) en la circulación, la cual a su vez viaja hacia los testículos dónde estimula una mayor producción de testosterona. Además, esta planta ejerce otra función similar a la del óxido nítrico, ya que favorece la vasodilatación de los vasos sanguíneos, lo que conduce a un mayor flujo de sangre a los músculos. Por otro lado, en la actualidad se están examinando los efectos de esta hierba sobre las células musculares, lo que podría reforzar los efectos anabólicos para promover el crecimiento muscular. Claramente esta hierba desempeña un papel poderoso en la construcción de músculo.
Eurycoma Longifolia Jack
(Tongkat Ali)
Otra hierba, Eurycoma, que tiene su origen en Malasia dónde se ha usado tradicionalmente por los hombres para mejorar su rendimiento sexual. El mecanismo por el cual funciona esta hierba es bastante inusual ya que en realidad aumenta la libido al reducir la proteína sanguínea que se une a la hormona sexual (SHBG) que atrae la testosterona que circula en la sangre. El resultado es más testosterona libre disponible para llegar a las células musculares e iniciar el crecimiento.
Un estudio realizado en 2006 en Estados Unidos demostró que la suplementación con Eurycoma Longifolia Jack causó un incremento de testosterona del 16% en los sujetos que realizaban ejercicio intenso.
Fenogreco
El fenogreco (trigonella foecum graecum) es una hierba nativa del oeste de Asia y del sur de Europa. Contiene de forma natural una alta concentración de compuestos esteroideos denominados “saponinas furostanólicas”, la más importante de las cuales es la protodioscina. Estos compuestos retienen su biodisponibilidad cuando se ingieren y han demostrado científicamente que incrementan la liberación de dehidroepiandrosterona (DHEA) y de hormona leuteinizante (LH) por las glándulas adrenal y pituitaria respectivamente. Esto proporciona un doble efecto estimulante sobre los niveles de testosterona del cuerpo, ya que la LH indica a los testículos que aumenten su producción de testosterona y la DHEA es un precursor directo de la producción de la misma hormona.
Muira puama
Otro ingrediente capaz de impulsar la secreción de testosterona es la muira puama, un árbol de unos cinco metros de altura que crece en la selva virgen del Amazonas brasileño. Esta planta cuenta con un largo historial de uso médico entre las tribus indígenas en el tratamiento de diversas patologías y se trajo a Europa a principios del siglo pasado con gran entusiasmo por sus increíbles efectos.
La muira puama ha sido desde entonces objeto de numerosos estudios tanto en Estados Unidos, donde los médicos naturistas y herboristas la han venido empleando durante años como tratamiento de la impotencia y los trastornos menstruales, y también en Europa. La eficacia del tratamiento de la impotencia con la muira puama se puso de manifiesto hace poco en Francia donde se llevaron a cabo dos estudios muy interesantes que demostraron de forma concluyente que esta planta es eficaz para mejorar la libido y las funciones erectiles.
En concreto un estudio se llevó a cabo en París con 262 pacientes masculinos que padecían falta de interés sexual así como la imposibilidad de alcanzar o mantener una erección. Tras el estudio un 62% de los que sufrían pérdida de la libido aseguraron que la muira puama les devolvió el interés “con un efecto muy dinámico”.
Entre los que presentaban problemas de erección el 51% descubrió que tras usarla su problema remitió por completo.
El segundo estudio realizado en Francia lo efectuó Waynberg con 100 varones y concluyó que la muira puama tenía efectos fisiológicos y psicológicos muy positivos con hombres con astenia, o decaimiento, sexual.
Esta planta es mucho más que un tónico sexual, estimula el deseo y aumenta la capacidad para alcanzar y mantener la erección, y eso es buena prueba de un mayor flujo de testosterona circulando por la sangre. En círculos especializados consideran este ingrediente el mejor anabólico natural entre los anabólicos naturales del culturismo.
Palmera enana (serenoa repens).
La planta conocida como palmera enana, o sabal, es el extracto botánico de una palmera que crece en zonas áridas y altas del desierto norteamericano y tiene la peculiar capacidad de inhibir la acción de la aromatasa. Esta planta no aumenta los niveles de testosterona, pero sus acciones son de gran importancia, porque los estudios han puesto de manifiesto que cuando el nivel de testosterona en la sangre aumenta, existe un elevado riesgo de que la enzima aromatasa entre en acción y parte de esos andrógenos (testosterona) los convierta en estrógenos mediante un ligero cambio químico en su estructura. Entre los efectos del aumento de los estrógenos en el varón están la ginecomastia (abultamiento graso de la zona del pezón en los hombres), aumento de la grasa corporal y descenso de la fuerza. Efectos que ningún atleta desea. Por tanto, es la planta idónea para incluir con las que aumentan la producción de testosterona a fin de evitar ese efecto conocido como de aromatización.
Beta sitosterol
El beta sitosterol tampoco eleva la tasa de testosterona, pero ayuda a evitar la conversión de testosterona en dihidrotestosterona.
Otro efecto metabólico inducido por una presencia elevada de testosterona en sangre es que parte de esa hormona tiende a convertirse en un metabolito de la misma, llamado dihidrotestosterona, o DHT. Este metabolito de la testosterona está asociado con la calvicie de patrón masculino, así como con el agrandamiento de la próstata, por tanto, constituye un buen compañero de cualquier fórmula anabólica natural para garantizar los efectos máximos y minimizar otros secundarios.
Extracto de ortiga blanca
Como ya hemos visto que sucede con la hierba Eurycoma Longifolia Jack, la testosterona debe circular en la sangre en forma libre para ser activa, ya que con frecuencia una proteína sanguínea se le adhiere, la SHBG (Sex Hormone Binding Globulin), y al hacerlo la convierte en inerte puesto que los receptores de ésta no la reconocen al haberse convertido en una molécula demasiado grande para encajar en ellos. Por consiguiente sólo la hormona masculina libre es metabólicamente activa y a menudo ésta es muy poca del total, algunos científicos afirman que casi el 95% de la testosterona circula en su forma unida, es decir inerte. Los estudios han demostrado que este extracto de ortiga blanca, posee la singularidad de separar la proteína SHBG de la testosterona, permitiendo que ésta circule en forma libre.
Imaginad la diferencia que puede llegar a experimentarse en términos de crecimiento sin ni siquiera aumentar su producción, simplemente logrando liberar una parte de la que ya circula, pero que ahora no sirve para ejercer efectos anabólicos
Carnitina
Otro ingrediente popular en muchos suplementos para adelgazar, la carnitina es una coenzima muy potente (clasificada como aminoácido) que también favorece la producción de testosterona. El proceso por el que este incremento hormonal se produce implica los receptores andrógenos, ya que se ha podido comprobar que éstos aumentan en cantidad en las células musculares a través de la suplementación con L-carnitina. El doctor Tim Scheett, profesor en la escuela del Instituto de Charleston (Carolina del Sur, EEUU), asegura que los suplementos de carnitina han demostrado que incrementan los niveles medios de receptores andrógenos en el músculo. La carnitina es de hecho muy importante para el sistema reproductivo masculino puesto que se ha podido constatar que asiste en la movilidad del esperma.
ZMA (zinc, magnesio y vitamina B-6)
El mineral zinc es un antioxidante que también estimula la actividad de muchas enzimas en el cuerpo. El zinc es esencial para la síntesis de proteína (el mecanismo del crecimiento muscular a nivel molecular) y para la reparación del tejido después de una lesión. El magnesio es similar al zinc en el sentido de que está también esencialmente implicado en numerosas reacciones enzimáticas. El magnesio es importante para el metabolismo de la salud ósea.
Basados en su capacidad para aumentar la testosterona, la combinación de estos dos minerales ofrece una multitud de beneficios para los culturistas. Existe una extensa investigación que demuestra cómo el zinc y el magnesio mejoran la masa muscular, las ganancias de fuerza y la eliminación de la grasa. Un estudio en la Western Washington University (Bellingham, EEUU) en el 2000 analizó los efectos de este suplemento. Los investigadores hicieron que un grupo de jugadores de fútbol americano de la NCAA tomasen o una dosis de ZMA o bien un placebo durante un programa de carreras de velocidad de ocho semanas. Descubrieron que los atletas que tomaron los suplementos de ZMA experimentaron un incremento del 30% tanto en los niveles de testosterona, así como un 4% en los del factor de crecimiento (IGF-1).
Incentivad el nivel de testosterona de manera natural
Si vuestro nivel de testosterona es bajo no podréis disponer de mucha energía, ni fuerza, ni mejorar el crecimiento muscular, así de sencillo. Tomar suplementos anabólicos naturales que incentiven esta hormona os ayudará a avivar el crecimiento. Es más, cuando se toman productos para la testosterona se experimenta una sensación de equilibrio y de energía y se rinde más en el entrenamiento. En el mercado encontraréis incentivadores de la testosterona de un solo ingrediente y otros que contienen varios agentes. No todos estos suplementos de acción única actúan mediante el mismo mecanismo, por eso es preferible elegir uno que contenga varios ingredientes que se complementen y actúen en los distintos frentes implicados, porque los resultados serán de mayor calado, como por ejemplo es el caso del producto TEST RF 05, considerado por muchos como el mejor anabólico natural, porque cuenta en su fórmula con Tríbulus terrestris, fenogreco, muira puama, beta sistosterol, sabal y extracto de ortiga blanca.
O bien Cell Male Booster que contiene ZMA (Aspartato de magnesio, aspartato de zinc, vitamina B6), Tribulus terrestris, raíz de Maca (lepidium meyenii) y Fenugreco (trigonella foenum graecum),
Investigad y probad varios tipos de suplementos anabólicos naturales para comprobar sus efectos sobre vuestro rendimiento y ritmo de crecimiento.