La glutamine est l’acide aminé le plus abondant dans le corps et il sert de matière première pour que ce dernier fabrique plein d’autres acides aminés essentiels.
C’est également la source principale d’énergie des cellules de l’intestin et du système immunitaire.
L’excès d’exercice, les lésions, la tension et la maladie réduisent terriblement les réserves de glutamine, donc son ingestion en tant que supplément évite le catabolisme et améliore la récupération.
Il est conseillé de le prendre avant la séance pour protéger le muscle, durant la séance pour contrecarrer le catabolisme et/ou après la séance pour accélérer la récupération.
D’autres bons moments pour prendre la glutamine est à jeun et avant le coucher.