Libro "Nutrición de alto rendimiento en el deporte"

Once capítulos que tratan todos los temas relacionados con la alimentación más idónea para cada deporte así como la forma para aumentar fuerza y tamaño muscular o ganar y perder peso.

Una detallada obra que abarca todos los nutrientes y sus funciones en el organismo examinando sus capacidades para impulsar el rendimiento en todos los deportes, desde la escalada hasta el culturismo.

Contiene dietas, gráficas de nutrientes, etc.