PARA PERDER 1/2 KILO DE GRASA NECESITAS REDUCIR 3.500 CALORIAS

PARA PERDER 1/2 KILO DE GRASA NECESITAS REDUCIR 3.500 CALORIAS

Este es un mito bastante arraigado, que no siempre se puede cumplir.

Si bien medio kilo de grasa se compone de 3500 calorías, perder esa cantidad de grasa requiere ajustar la ingesta calórica hacia abajo sin llegar a estimular la respuesta de hambruna.

Esta reacción al hambre se caracteriza por la acumulación de grasa corporal y una caída del metabolismo, que es provocada por reducciones agresivas de calorías, que a veces se definen como comer un 15 por ciento menos de calorías de lo normal. Por ejemplo, un culturista que consume 3500 calorías al día puede eliminar medio kilo de grasa reduciéndola a aproximadamente 3000 calorías diarias, lo que equivale aproximadamente a 3500 calorías menos por semana. Eso es alrededor de un 15 por ciento menos del consumo diario de calorías.

Sin embargo, todos conocemos a culturistas que, en el papel, deberían estar recortados hasta los huesos, pero no lo están. Entre hacer mucho ejercicio cardiovascular y consumir muy pocas calorías, claramente están eliminando mucho más de 3500 calorías por semana de sus dietas. El resultado: la pérdida de grasa en el mundo real no es igual a la matemática. ¿La razón? Cuando el cuerpo percibe una reducción importante de calorías se pone a la defensiva y en modo de supervivencia, porque interpreta esa reducción de alimento como un peligro de hambruna e inmediatamente reduce su ritmo metabólico, gastando menos calorías y preservando a ultranza la grasa, que constituye el tejido desarrollado durante nuestra evolución para prolongar nuestra supervivencia. El resultado es que esa teórica pérdida de medio kilo de grasa semanal, no se cumple.

La clave reside en la forma en que reduces esas 3500 calorías, porque si lo haces con extrema precaución puede permitirte quemar grasa sin aminorar el metabolismo. Y al final. aunque no puedas eliminar medio kilo a la semana, lo que realmente cuenta es que seas capaz de ir perdiendo grasa aunque sea a un ritmo menor, pero continuado.

Creado el 18/05/2024 Nutrición saludable

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