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Aprende a distinguir los carbohidratos buenos de los malosLeer más
Consume hidratos de carbono sin el peligro de engordarLeer más
El funcionamiento de la insulina es como si fuese una llave que encaja en una cerradura, las células, pero a veces la cerradura no está abierta y entonces la llave no puede encajar.Leer más
Hasta no hace mucho sabíamos diferenciar los carbohidratos en simples o complejos, en función de sus cadenas de glucosa o polímeros de glucosa, lo que determina su rapidez de digestión y por tanto su llegada a la circulación.Leer más
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