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Aunque se supone que todo el mundo debería saberlo, parece ser que no es así y necesitan pruebas que lo confirmen y que se lo repitan constantemente: la bebida engorda.
El alcohol aporta muchas calorías y aumenta la grasa corporal. Como sin duda sabéis a través de los alimentos el cuerpo ha de obtener las calorías necesarias para soportar las actividades diarias y mantenernos vivos y éstas las proporcionan los tres maconutrientes, es decir las proteínas, los hidratos de carbono y las grasas. Por cada gramo de los dos primeros obtenemos cuatro calorías y nueve por cada uno de grasa.
El alcohol proporciona siete calorías, casi tantas como la propia grasa, además de que son vacías, es decir que con ellas no se consiguen otras sustancias vitales, a diferencia de los tres macronutrientes que proporcionan calorías pero también aminoácidos, glucosa, ácidos grasos, vitaminas, minerales, etcétera. De manera que las calorías del alcohol no nutren.
Además, se ha comprobado que reduce las inhibiciones contra el consumo de alimentos grasientos y altamente calóricos. Eso quiere decir que si consumís alcohol tendréis más tendencia a comer demasiadas calorías.
Algunas bebidas comunes en fiestas y fines de semana proporcionan muchas calorías, por ejemplo un vodka tonic (165 calorías), un gin Martini (200), una cerveza (170), un Red Bull con vodka (210) o un Sparks (350).
Sin embargo, si bebéis un tequila solo, os quedaréis en 100 calorías, las mismas que si tomáis un Bacardi con Cola light.
Otra alternativa sería la de beber un vaso de vino que además aporta algunas sustancias antioxidantes, pero lo mejor es pasarse al agua mineral o a la tónica, porque es fácil que a lo largo de una fiesta o de una noche caigan varias bebidas, con lo cual el nivel calórico será imposible de impedir que acabe como grasa corporal.
Ya sabéis, si bebes, puedes despedirte de los abdominales definidos.
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