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Los investigadores de la universidad de Wisconsin, EEUU, después de largos estudios han llegado a la conclusión de que grandes dosis de grasas y de azúcares, como contiene la moderna comida rápida, causan el mismo tipo de adicción que la nicotina, la heroína o la cocaína.Leer más
Esta fusión mejicano-americana, fácil de hacer, proporciona una carga de proteína superior. Podéis enrollarlo en forma de burrito o dejarlo abierto como un taco.Leer más
Tanto si formáis parte de algún equipo deportivo, como si sois de los que os entrenáis regularmente en un gimnasio, como si sencillamente practicáis actividad física en vuestra casa para mejorar vuestra forma física, en cualquier caso la alimentación constituye el principal pilar sobre el que se asienta la base de los progresos físicos y deportivos que podáis conseguir realizar, así como si el objetivo es para perder peso como para ganar masa.Leer más
¿Cómo calcular las calorías de la dieta diaria?Leer más
Calorías: 733 / Carbohidratos: 64 gramos / Proteína: 75 gramos / Grasa: 19 gramosLeer más
Hasta no hace mucho sabíamos diferenciar los carbohidratos en simples o complejos, en función de sus cadenas de glucosa o polímeros de glucosa, lo que determina su rapidez de digestión y por tanto su llegada a la circulación.Leer más
Las proteínas desempeñan un papel fundamental para la vida y son las biomoléculas más versátiles y diversas del cuerpo humano. Son imprescindibles para el crecimiento del organismo y realizan una enorme cantidad de funciones diferentes.Leer más
Seguramente sabréis que todavía existe una cierta controversia acerca de si las dietas altas en proteínas son o no saludables y si sirven para algo. Los deportistas llevan décadas consumiendo niveles de proteína superiores a lo considerado por algunos razonable.Leer más
Si queréis reducir el tejido adiposo sin hacer cardio ni perder músculo, la mejor opción es utilizar la dieta cetogénica, que reduce los carbohidratos y aumenta la proteína y la grasa de la alimentación.Leer más
zumo de naranja: mucho más que una buena fuente de vitamina CLeer más
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